O separador automático de gordura é um dispositivo de alto-desempenho projetado para separar e remover com eficiência a gordura de águas residuais em cozinhas comerciais. Feito de aço inoxidável SUS304 e SUS316, possui excepcional resistência à corrosão e durabilidade para uso-de longo prazo. Este sistema inteligente e automatizado minimiza a intervenção manual ao descarregar automaticamente o óleo, garantindo operações suaves na cozinha, ao mesmo tempo que melhora a higiene e a conformidade com as normas de segurança alimentar. Ideal para restaurantes, lanchonetes, fábricas de alimentos e cozinhas centrais, evita entupimentos de gordura, reduz custos de serviço e melhora a eficiência geral da cozinha.
Principais recursos
- Construção em aço inoxidável (SUS304, SUS316): Garante resistência à corrosão e durabilidade.
- Sistema de Controle Inteligente: Descarga de óleo automatizada com funções de temporização para operação precisa.
- Dispositivo de aquecimento interno: Ajuda a separar óleo e água de forma mais completa, especialmente em ambientes frios.
- Separação de graxa-em tempo real: evita bloqueios garantindo uma descarga limpa.
- Sem limpeza manual diária: Reduz mão de obra, tempo de inatividade e custos de manutenção.
- Design compacto: cabe facilmente abaixo ou ao lado do equipamento de cozinha para instalação conveniente.
- Roda de raspagem e ranhura de raspagem-incorporadas: remoção eficiente de resíduos com um design de sistema de raspagem exclusivo que reduz o conteúdo de água.
- Caixa Coletora de Resíduos: Coleta grandes resíduos sólidos, facilitando o descarte.
- Interruptor de nível flutuante: Evita o transbordamento de óleo residual com um alarme automático de nível de líquido.
- Conexão de mangueira de borracha ou tubo rígido: Fácil instalação para conexões de entrada e saída de água.
- Conformidade regulatória: Atende aos padrões ambientais e de higiene de cozinhas comerciais e zonas de alimentação.
Parâmetros do produto
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Parâmetro |
Especificação |
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Material |
SUS304, SUS316 de aço inoxidável |
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Sistema de aquecimento |
Barra de aquecimento-integrada para separação de óleo-água, especialmente em ambientes frios |
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Método de separação de graxa |
Em-tempo real, com roda de skimming-incorporada e ranhura de raspagem para separação completa |
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Coleção de resíduos |
Grandes resíduos sólidos são coletados em uma caixa coletora de resíduos para fácil descarte |
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Ciclo de descarga de óleo |
Automatizado com funções de temporização ajustáveis |
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Sistema de controle |
Controle inteligente com operação automática da haste de aquecimento e do motor |
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Interruptor de nível flutuante |
Alarme de nível de líquido para evitar transbordamento de óleo residual |
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Projeto |
Compacto, cabe abaixo ou ao lado do equipamento de cozinha |
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Conexão de entrada/saída de água |
Mangueira de borracha ou conexão de tubo rígido para fácil instalação |
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Aplicativos |
Restaurantes, cafeterias, fábricas de alimentos, cozinhas centrais |
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Conformidade Regulatória |
Está em conformidade com os padrões ambientais de cozinhas comerciais e zonas de alimentação |
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Manutenção |
Não há necessidade de limpeza manual diária, reduz o tempo de inatividade e os custos de manutenção |
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Sistema de raspagem |
Design exclusivo do sistema de raspagem com baixo teor de água |
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Eficiência Energética |
Operação segura e confiável com aquecimento automático e controle do motor |
Opções de personalização
Capacidade:Disponível em diferentes tamanhos para atender aos diversos volumes de cozinha e necessidades de processamento de águas residuais.
Interface de controle:Opções de painéis de controle avançados com recursos como monitoramento remoto e alertas automáticos.
Tempo de descarga de óleo:Ciclo e temporização de descarga de óleo ajustáveis para uma operação mais flexível.
Opções de conexão de tubo:Escolha entre a instalação de mangueira de borracha ou tubo rígido para entrada e saída de água com base na configuração da sua cozinha.
Sistema de alarme:Personalize com diferentes opções de alarme, incluindo detecção de alto nível de líquido e desligamento automático para proteção contra transbordamento.
Aplicativos
- Restaurantes: Ajuda a manter a higiene da cozinha, separando e removendo automaticamente a gordura das águas residuais.
- Cafeterias e fábricas de alimentos: ideal para cozinhas-de alto volume para garantir separação eficiente de gordura e gerenciamento de resíduos.
- Cozinhas centrais: evita o acúmulo de gordura-em tubulações e ralos, reduzindo a manutenção e garantindo operações tranquilas.
- Zonas Alimentares: Apoia a conformidade regulatória em cozinhas comerciais e instalações de processamento de alimentos.
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